Melakukan usaha tidak harus selalu dilakukan dalam modal besar dan jenis usaha yang besar juga. Dalam bisnis kuliner, Anda memiliki banyak pilihan produk mulai dari makanan berat, makanan siap saji, camilan, hingga makanan beku.
Permintaan akan produk kuliner tidak pernah sepi, sehingga hal ini bisa menjadi peluang bisnis Anda dengan modal kecil.
Peluang Usaha Snack 2000an
Bisnis makanan ringan termasuk dalam bisnis white label. Artinya Anda hanya membeli makanan ringan tersebut secara kiloan dari vendor camilan, kemudian mengemas ulang menggunakan merek Anda sendiri dengan kemasan kecil yang dijual Rp2000an.
Dengan melakukan bisnis tersebut kurang lebih Anda bisa mendapatkan keuntungan kurang dari Rp1000 jika dikemas dalam kemasan kecil.
Berikut beberapa ide usaha snack 2000an yang bisa dicoba.
Baca juga: Cara Memulai Usaha Snack Rumahan yang Laku Keras
Ide Usaha Snack 2000an
1. Keripik talas
Keripik ini terbuat dari talas yang dipotong kecil dan tipis seperti korek api. Warnanya kekuningan dengan rasa gurih. Ada juga yang membuat keripik talas mirip dengan keripik singkong.
Anda bisa membuatnya sendiri, atau membelinya dari produsen keripik rumahan dan supplier terdekat. Kemudian Anda tinggal mengemasnya ulang dengan kemasan yang lebih kecil dan menarik.
2. Keripik ubi
Keripik ubi juga termasuk usaha makanan ringan 2000 an yang banyak diminati. Ada keripik ubi jalar dan keripik ubi ungu dengan rasa agak manis.
Anda bisa memberi variasi rasa yang lebih unik dan enak, seperti sapi panggang, keju, rasa pedas, gurih dan lainnya.
3. Keripik pangsit
Keripik pangsit biasanya dikonsumsi sebagai pelengkap untuk makanan bakso, mie ayam atau makanan berat lainnya, namun keripik ini juga enak untuk dikonsumsi sebagai camilan.
Terlebih lagi jika keripik pangsit tersebut ditambahkan dengan bubuk cabai, bumbu keju, BBQ, atau rasa lainnya.
4. Keripik basreng
Basreng adalah bakso yang dipotong kecil kemudian digoreng hingga kering. Biasanya basreng akan dicampur dengan bubuk cabai yang pedas, walaupun ada juga rasa asin saja.
Keripik basreng ini mulai dikenal sebagai camilan yang hits karena rasanya enak dan harganya yang terjangkau.
5. Keripik kentang
Keripik kentang memiliki tekstur yang lebih lembut dibandingkan keripik singkong. Ada yang diiris tipis lurus, ada juga yang diiris tipis bergelombang.
Biasanya keripik ini memiliki rasa seperti sapi panggang, balado, original, keji, rumput laut dan lainnya.
6. Keripik sayur
Varian keripik yang satu ini dianggap lebih sehat karena terbuat dari sayur yang dikeringkan atau digoreng garing. Ada banyak varian, seperti bawang bombay, buncis, labu kuning, lobak, keripik wortel, hingga paprika.
Jadi cocok untuk Anda yang ingin konsumsi camilan sehat.
7. Keripik buah
Pilihan camilan sehat yang lainnya adalah keripik buah. Keripik ini memiliki rasa yang hampir mirip dengan buah aslinya, namun teksturnya lebih garing dan enak.
Contohnya keripik apel, nangka, pepaya, salak, nanas, sirsak, pisang, mangga, rambutan, hingga durian.
8. Keripik kulit ikan
Keripik kulit ikan terbuat dari berbagai macam jenis kulit ikan, termasuk salmon, tenggiri, ikan nila, ikan patin, kakap, lele dan lainnya. Karena cita rasanya yang gurih dan kering sehingga keripik ini banyak menjadi incaran juga untuk pecinta seafood.
Selain itu juga bisa digunakan sebagai alternatif konsumsi ikan tanpa bau amis.
9. Sumpia ebi mini
Sumpia ebi mini terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan ebi, abon atau udang kering. Rasanya akan mirip dengan pastel ebi mini juga. Camilan khas Bandung ini banyak diburu karena rasanya yang pedas, sedikit manis dan gurih.
Anda bisa mendapatkan sumpia ini dalam ukuran kiloan, kemudian bisa Anda kemas ulang dengan porsi yang lebih kecil agar lebih untung, jika ingin dijual 2000 an.
10. Stik keju
Stik padat rasa keju yang renyah ini enak dikonsumsi untuk teman ngobrol atau nonton. Cara untuk membuatnya cukup mudah, namun jika tidak memungkinkan untuk membuatnya sendiri, Anda bisa membeli dalam jumlah besar untuk selanjutnya dikemas kembali dalam ukuran kecil.
Perhitungan Modal Usaha Snack 2000an
Walaupun modal yang diperlukan tidak terlalu besar, namun perhitungan yang matang sangat dibutuhkan agar Anda tetap bisa mendapatkan laba. Anda bisa memilih untuk menyediakan bahan baku sendiri atau membeli kemasan besar untuk dikemas kembali dengan kemasan kecil.
Jika Anda ingin menyediakan semuanya sendiri, maka modal awal kurang lebih bisa 10 juta. Oleh karena itu, modal usaha snack 2000an ini sangat fleksibel dan tergantung pada target yang ingin Anda capai. Jadi perhitungan modal bisa mulai dari Rp500.000 sampai Rp10.000.000 atau lebih.
Jika Anda ingin membuat usaha snack 2000 an dari awal secara mandiri, maka dibutuhkan beberapa alat dan bahan berikut:
1. Peralatan menggoreng
Anda perlu menyiapkan tungku kompor besar jika menggunakan bahan bakar gas atau tungku semen jika menggunakan kayu bakar. Selain itu Anda juga membutuhkan penggorengan besar, wadah besar, saringan minyak, dan lainnya.
2. Bahan baku
Selain peralatan masak, Anda juga perlu menyediakan berbagai campuran bumbu instan yang bisa dibeli di pasar, seperti bumbu rasa balado, keju, jagung manis, pedas, ayam bakar dan lainnya.
Bahan baku lain yang perlu disiapkan seperti berbagai jenis makanan ringan yang akan dijual. Contohnya makaroni mentahan, krupuk bawang mentahan dan lainnya yang bisa dibeli dalam kondisi mentah dan bisa Anda goreng sendiri.
Jika ingin menjual lebih banyak variasi makanan ringan, maka bisa membelinya dalam jumlah besar atau kiloan untuk selanjutnya dikemas atau diberi rasa sendiri.
Baca juga: Maklon Bumbu: Solusi Praktis Memulai Bisnis Bumbu Instan dengan Merek Sendiri
Nantinya Anda bisa mengkustomisasi bumbu yang akan digunakan. Misalnya menggunakan bumbu rasa rendang, bumbu keju, bumbu smoke beef dan lainnya. Bumbu tersebut bisa Anda dapatkan melalui maklon bumbu Nutrisius karena Anda bisa membuat formulasi bumbu sesuai keinginan dan kebutuhan bisnis. Dengan begitu snack 2000an Anda memiliki rasa yang unik dan berbeda dari snack lainnya.