Guna meningkatkan perkembangan dan pertumbuhan si kecil, mereka perlu mendapatkan nutrisi lain. Nutrisi tersebut bisa didapatkan dari konsumsi makanan padat atau MPASI untuk bayi yang berusia lebih dari 6 bulan. Salah satu yang menjadi kunci dalam membuat MPASI adalah kaldu. Lalu apakah penggunaan kaldu MPASI bisa membantu dalam meningkatkan nafsu makan bayi? Berikut penjelasannya.
Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ayam Untuk MPASI Bayi yang Mudah
1. Memperkenalkan bayi pada variasi rasa
Menggunakan kaldu ayam untuk MPASI bisa memungkinkan orang tua untuk memperkenalkan berbagai macam rasa pada mereka. Kaldu yang dibuat dari berbagai bahan seperti ikan, ayam, sapi, hingga sayuran membuat bayi terbiasa dengan rasa dan tekstur makanan sejak masih kecil. Hal ini penting dalam membentuk kebiasaan bayi untuk makan sehat dan tidak pilih-pilih makanan saat besar nanti.
2. Memberikan nutrisi yang mudah dicerna
Kaldu MPASI termasuk dalam sumber nutrisi yang mudah dicerna oleh bayi terutama jika baru masuk tahap pemberian makanan padat. Dalam kaldu MPASI mengandung beberapa nutrisi seperti mineral, vitamin, hingga protein yang lebih mudah dicerna oleh bayi. Hal ini tentunya akan lebih baik dalam mendukung perkembangan dan pertumbuhan bayi agar lebih optimal.
3. Menenangkan dan menghidrasi
Selain membantu untuk memberikan tambahan nutrisi yang dibutuhkan, kaldu MPASI juga berguna untuk menghidrasi serta memberikan efek yang menenangkan. Kandungan air dalam kaldu akan membantu menjaga kecukupan cairan tubuh, dimana penting untuk menjaga keseimbangan dan kesehatan. Selain itu, adanya rasa hangat dan kenyal dari kaldu bisa memberikan efek menenangkan.
4. Tidur lebih nyenyak
Glisina bisa membantu tubuh bayi agar tidur lebih rileks. Penelitian menyatakan bahwa glisina bisa membantu bayi untuk tidur lebih cepat dan nyenyak. Dengan begitu, si kecil jarang terbangun saat tengah malam. Magnesium dalam kaldu tulang juga berguna dalam mengatasi masalah susah tidur serta membantu menjaga suasana hati si kecil tetap baik.
5. Memberikan pengalaman makan yang menyenangkan
Dengan menggabungkan semua hal diatas, konsumsi kaldu MPASI untuk bayi bisa menciptakan pengalaman makan yang menyenangkan. Sensasi aroma, rasa dan tekstur yang diberikan dari kaldu bisa membentuk hubungan positif dengan makanan sejak bayi.
Apakah Kaldu MPASI Bisa Meningkatkan Nafsu Makan Bayi?
Melansir dari klikdokter.com, kaldu MPASI berguna untuk meningkatkan selera makan bayi. Sehingga bisa dikatakan bahwa konsumsi kaldu MPASI untuk si kecil secara langsung membantu meningkatkan nafsu makannya. Akan tetapi perlu diketahui juga bahwa menambahkan kaldu MPASI juga harus diimbangi dengan kandungan nutrisi yang digunakan.
Dalam MPASI akan lebih baik mengandung protein, karbohidrat, serta lemak yang seimbang. Lemak dan karbohidrat tersebut akan berguna sebagai sumber energi. Sedangkan protein berguna mendukung pembentukan tulang rawan, kulit, tulang, otot dan darah si kecil.
Bahan kaldu yang baik digunakan karena mengandung karbohidrat, lemak dan protein yang dibutuhkan adalah dari daging sapi. Selain itu, dalam daging sapi juga mengandung beberapa mineral yang penting seperti kalium, kalsium dan zat besi.