Kaldu merupakan ekstrak bahan makanan dari daging ayam, sapi, seafood hingga sayuran. Oleh karena itu, kaldu bisa ditambahkan dalam berbagai macam menu olahan agar masakan lebih lezat. Selain menambah cita rasanya, aroma dari makanan juga lebih gurih sehingga meningkatkan selera makan bayi.
Dalam kaldu mengandung banyak mineral dan vitamin yang baik untuk diberikan pada menu MPASI nya. Misalnya ketika membuat bubuk, Anda bisa menggunakan air kaldu dibandingkan menggunakan air biasa.
Akan tetapi, tidak semua ibu memiliki waktu untuk membuat kaldu. Oleh karena itu, solusinya adalah dengan menggunakan kaldu bubuk instan atau kaldu kemasan. Pemberian kaldu kemasan akan lebih baik jika bayi sudah berusia 6 bulan. Hal ini karena ketika masa awal MPASI, bayi belum butuh dikenalkan dengan makanan bercita rasa kuat.
Lalu, merk kaldu MPASI yang bagus seperti apa yang bisa digunakan? Berikut beberapa pilihannya.
Baca juga: Bisakah Kaldu Mpasi Membantu Meningkatkan Nafsu Makan Bayi?
Pilihan Merk Kaldu MPASI yang Bagus
1. Koala Kaldu MPASI
Merk kaldu MPASI yang bagus pertama ada dari Koala Kaldu MPASI yang memang dirancang khusus untuk MPASI. Bahan yang digunakan mengandung protein, namun tanpa tepung.
Kaldu ini diklaim menggunakan bahan-bahan yang alami dan segar. Selain itu ada banyak pilihan rasa yang bisa Anda pilih, seperti ayam, tuna, sapi, hingga salmon. Untuk harganya sendiri hanya sekitar Rp45.000 per botolnya.
2. Lemonilo Kaldu Pelezat Alami
Lemonilo Kaldu Pelezat Alami ini diklaim tidak mengandung pewarna, penguat rasa hingga pengawet sehingga aman digunakan untuk MPASI. Bahan-bahan yang digunakan seperti bawang, gula, garam, jamur, ekstrak sapi atau ayam, kunyit dan tepung maizena.
Ada 3 varian rasa yang bisa Anda pilih, yaitu ayam, sapi dan jamur. Untuk harganya sendiri sekitar Rp22.000 per botolnya.
3. Alsultan Kaldu Bubuk
Rekomendasi yang selanjutnya adalah Alsultan Kaldu Bubuk. Produk ini tidak menggunakan pengawet dan juga rendah garam sehingga masih aman dikonsumsi bayi. Beberapa bahan yang digunakan seperti bawang bombay, garam, lada, bawang putih, ekstrak lemak sapi dan ayam.
Ada 2 jenis kaldu, yaitu sapi dan ayam yang bisa Anda pilih. Untuk kisaran harganya sendiri Ro20.000 per botolnya.
4. Bumbu Bunda Elia Kaldu MPASI
Bayi membutuhkan asupan protein untuk membantu pertumbuhan dan perkembangannya. Salah satunya bisa Anda dapatkan melalui konsumsi Bumbu Bunda Elia Kaldu MPASI.
Produk ini menggunakan 90% ayam kampung tanpa tambahan gula, tepung, hingga garam. Bahan campuran yang digunakan seperti bawang putih sehingga menghasilkan kaldu yang lebih sedap. Untuk harganya sendiri sekitar Rp60.000.
5. Crystal of the Sea White Anchovy Powder
Kalsium merupakan nutrisi yang juga dibutuhkan dalam pertumbuhan bayi yang bagus untuk gigi dan tulang. Salah satunya bisa didapatkan dari Crystal of the Sea. Ikan teri juga mengandung iodium dan omega-3 yang bagus untuk pertumbuhan tubuh dan otak bayi.
Anda tidak perlu khawatir dengan kandungan garamnya karena produk ini dibuat tanpa garam, pengawet buatan, gula hingga pewarna sehingga aman dikonsumsi bayi usia 6 bulan keatas. Kaldu ini bisa Anda tambahkan pada makanan si kecil untuk menambah cita rasanya.
Harganya kurang lebih Rp47.000 untuk satu jar.
Jika Anda ingin membuat kaldu bubuk untuk MPASI yang dengan kandungan yang bisa disesuaikan serta bentuk kemasan sesuai kebutuhan, berpartner dengan Maklon Bumbu Nutrisius bisa menjadi pilihan. Kami bisa membantu Anda memproduksi kaldu bubuk yang berkualitas dan higienis mulai dari proses produksi, perizinan hingga pengiriman. Hubungi Layanan Kami untuk berkonsultasi secara langsung dan gratis mengenai pembuatan kaldu bubuk.