Rumput laut nori yang menjadi makanan khas Jepang, akan cocok diolah dengan berbagai macam makanan, seperti sushi. Sekarang sudah tidak sulit menemukan nori karena biasa dijual di supermarket dan tempat lainnya. 

Namun sebelum membeli nori, akan lebih baik mengetahui bagaimana cara memilih nori yang enak dan baik dikonsumsi. Berikut penjelasannya. 

Cara Memilih Rumput Laut Nori

1. Kenali varian rasanya

Ada banyak varian nori yang bisa Anda gunakan sebagai makanan. Mulai dari rasa gurih, pedas hingga manis. Jenis rasa yang berbeda juga akan menghasilkan olahan makanan yang berbeda juga. Oleh karena itu tentukan ingin menggunakan nori dengan rasa apa. 

2. Bebas pengawet

Penting juga memilih nori yang tidak mengandung pengawet atau aman dikonsumsi. Dengan begitu nori akan tetap aman bahkan jika Anda mengonsumsinya secara langsung. 

3. Pilih kemasan sesuai kebutuhan 

Ada beberapa jenis nori dengan berbagai varian rasanya, seperti:

• Dikemas satuan: rumput laut yang dikemas satuan akan cocok dikonsumsi untuk Anda yang sedang sendiri. Anda juga bisa membawanya sebagai bekal.
• Isi banyak dalam satu kemasan: rumput yang banyak bisa digunakan untuk memeriahkan suasana kumpul bersama. Anda bisa menikmatinya bersama-sama

Baca juga: Ketahui Ini Beberapa Jenis Rumput Laut yang Bisa Dimakan

Rekomendasi Rumput Laut Nori

1. Manjun Food Yaki Sushi Nori

Rasanya menyusahkan jika lembaran nori yang digunakan untuk sushi tidak bisa tergulung sempurna karena pecah atau sobek. Namun berbeda dengan jenis nori ini. Produknya diklaim tebal dan tidak mudah hancur ketika dilipat atau digulung untuk makanan Anda. selain itu nori ini juga bisa dikonsumsi secara langsung. 

Dikemas dalam plastik dengan berbagai varian ukuran seperti, 12.5 g, 25 g dan 125 g. 

2. Mamasuka Rumput Laut Panggang

Rumput laut kering ini memiliki berbagai macam pilihan rasa. Anda bisa memilih original jika ingin merasakan rumput laut asli. Sedangkan yang menyukai rasa pedas bisa memilih rasa pedas. Selain itu, nori ini juga memiliki rasa jagung manis bakar, sapi panggang, dan rendang.

Anda bisa mengonsumsi rumput laut ini secara langsung atau dikonsumsi dengan lauk bersama nasi hangat. Selain itu, produk ini juga cocok untuk Anda yang sedang diet dikarenakan tinggi vitamin, serat dan mineral serta rendah kolesterol. 

3. Tokinorui Sushi Nori 

Nori yang sudah memiliki sertifikasi MUI ini mengandung vitamin, protein, dan mineral yang berguna sebagai antioksidan. Produk ini juga bagus dalam mengurangi risiko kolesterol dan menjaga kesehatan kulit. 

Selain bisa diolah untuk makanan lain, nori ini juga bisa Anda konsumsi secara langsung. 

4. Choripdong Roasted Seaweed

Choripdong Roasted Seaweed adalah merk rumput laut yang bisa Anda gunakan jika ingin mencoba membuat sushi sendiri di rumah. 

Terdapat beberapa rasa seperti, green tea, olive oil, dan grape seed oil. Ketiga jenis varian tersebut akan cocok untuk Anda konsumsi sebagai snack pembungkus makanan, lauk atau sebagai taburan pada sup, nasi, atau lainnya. 

5. Gurih-ya Original Seaweed

Jika Anda mencari nori tanpa sushi seperti MSG, maka bisa memilih brand ini. Melansir dari Food Facts for Healthy Choices, secara umum MSG dianggap aman. Asupan harian yang bisa diterima untuk MSG sebanyak 30 mg/kg berat badan per hari.

Akan tetapi jika Anda memiliki sensitivitas pada MSG, biasanya akan timbul gejala seperti sakit kepala, ngantuk, mual, hingga mati rasa. 

Selain itu, rumput laut juga tidak mengandung garam yang berlebihan sehingga aman dikonsumsi si kecil sebagai lauk atau taburan. 

6. Tao Kae Noi Crispy Big Sheet 

Jika Anda mencari camilan  yang sehat dan ringan, maka bisa memilih produk ini. Tao Kae Crispy Big Sheet dibuat dari rumput laut yang berkualitas dan diproses dengan higienis serta modern. 

Produk ini juga memiliki tekstur yang rendah dan rasa rumput laut yang otentik. Rumput laut ini tersedia dalam tiga rasa, yaitu pedas, saus jepang dan original. 

7. Yummy Bites Cheesy Seawed 

Jika Anda kesulitan untuk mencari camilan bagi si kecil, maka Yummy Bites ini bisa cocok dikonsumsi. Rumput laut ini cocok dikonsumsi untuk anak diatas 1 tahun. Terlebih lagi bebas MSG, pengawet dan perasa buatan. Dikarenakan tidak mengandung MSG, maka produknya juga lebih sehat dan tidak membuat si kecil sakit tenggorokan.